Fogli di carta forno bisiliconata professionale 40x60 cm in confezione dispenser da 500 pezzi per teglie da pasticceria e panificazione Fogli di carta forno bisiliconata professionale 40x60 cm in confezione dispenser da 500 pezzi per teglie da pasticceria e panificazione
Fogli di carta forno bisiliconata professionale 40x60 cm in confezione dispenser da 500 pezzi per teglie da pasticceria e panificazione

Fogli Carta Forno Bisiliconata Antiaderente 40x60 cm - 500 Fogli

€53,45

Carta Forno Bisiliconata in Fogli 40x60 cm – Confezione Professionale da 500 Pezzi

Ottimizza i tempi di produzione nel tuo laboratorio culinario con la nostra carta forno bisiliconata in fogli pretagliati da 40x60 cm. Progettata specificamente per soddisfare le esigenze di pasticcerie, panifici, pizzerie e ristorazione professionale (Ho.Re.Ca.), questa confezione da 500 fogli si adatta perfettamente alle teglie e ai telai standard da pasticceria.

Grazie al trattamento bisiliconato di altissima qualità applicato su entrambi i lati, i fogli offrono una proprietà antiaderente superiore che elimina la necessità di imburrare o infarinare le superfici, garantendo un distacco perfetto di dolci, grandi lievitati, pane e preparazioni salate.

Perché scegliere la nostra carta forno bisiliconata?

  • Proprietà Antiaderente e Pluriuso: La siliconatura su entrambi i lati impedisce anche agli impasti più ricchi di zucchero, formaggio o salse di attaccarsi. A seconda del tipo di cottura e della temperatura, ogni foglio può essere riutilizzato più volte, riducendo gli sprechi e abbattendo i costi.

  • Fogli Pretagliati Pronti all'Uso: Dì addio ai rotoli scomodi da tagliare e alle pieghe fastidiose. I fogli stesi e pronti all'uso velocizzano drasticamente la preparazione delle teglie durante i picchi di lavoro in cucina.

  • Resistenza Estrema alle Alte Temperature: Progettata per resistere in modo sicuro fino a 220°C senza bruciare, sfibrarsi o alterare il sapore degli alimenti. Garantisce stabilità e performance eccellenti sia in forni statici che ventilati.

  • Scatola Dispenser Protettiva: Fornita in una pratica confezione di cartone che protegge i fogli da polvere e umidità, permettendo di estrarre un foglio alla volta con estrema facilità e igiene.

Specifiche Tecniche

  • Materiale: Carta da forno di pura cellulosa con rivestimento bisiliconato su due lati, idonea al contatto alimentare.

  • Dimensioni: 40 x 60 cm (misura standard per teglie professionali).

  • Quantità: Confezione da 500 fogli stesi.

  • Resistenza Termica: Fino a 220°C.

  • Utilizzo ideale: Cottura di pasticceria secca, biscotti, croissant, pane, pizza in teglia, arrosti e verdure.